初孫 日本酒学概論

初孫 魔斬 純米本辛口 720ml　東北銘醸山形県日本酒 高度な発酵技術が醸し出す、画期的な純米本辛口酒。

【容量】　720ml 【蔵元】　東北銘醸 【県名】　山形県 【特定名称】　純米酒 【アルコール度数】　15.5％ 【原材料名】　米、米麹 【原料米】　美山錦 【精米歩合】　55％ 【日本酒度】　+8 【酸度】　1.5 【アミノ酸度】　1.4 魔斬とは、地元である宇山形県酒田市に伝わる主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀で、魔を斬る魔除けの縁起物とされているものです。

そして、この酒はその名のごとくキレ味が良く、スッキリとした味わいに仕上がっています。

純米酒の中でも特に人気の純米酒です。

キレ良くスッキリとした味わいをお楽しみください。

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